Tempe Wuda

Kulanuwunn…
Nhaaa… ketemu maning lur karo enyong kiye hehehhe Brigade Ngapak… mayuh gendhu-gendhu rasa sinambi medang clubuk apa teh cathut …
Judule jyann marakna kemlecer kiye ya… tapi aja rungseb disit otake rika pada ya hehehehe. Tempe wuda apa kuwe ? Apa anu ra kathokan ? Udu lur lah .. kiye sing jenenge tempe wuda

tempe goreng wuda, foto doc: wikipedia

Hehehe.. dadi maksude tempe wuda kuwe, tempe sing digoreng ora nganggo glepung, biasane mung dibumboni tok. Contone, uyah, ketumbar, brambang karo bawang diuleg dibanyoni secukupe. Banjur tempe sing wis diiris-iris kaya gambar kae nduwur dikum sedela terus dicegurna lenga gorwng sing wis umob.

tempe mentah, foto doc : Wikipedia

Nek nang Banyumas, kususe nang ndesaku, tempe wuda goreng jenenge GUNDHILAN , aran jeneng sekang pengomongan GUNDHULAN. Mangsud yah lur, dadi tempe plothos ra diglepungi kan gundhul yah. Gundhilan nek go lawuh madang kudune ya ana lawuh liane ben madan klenyis. Nek ra nganggo jangan ya seret.
Wis disit lur… mage disambi gudhilane karo medang teh sepet kayane nylekamin kweh… hehehe ..
Mangga sekabehane, mugi Gusti Allah tansah paring slamet dateng kita sedaya, bregas waras. Amin
Kelilaaan.